Bærekraft og miljøpolicy
Roar Stang AS har et sterkt fokus på bærekraft og jobber kontinuerlig for å redusere miljøpåvirkningen fra vår produksjon. Vår miljøpolicy bygger på følgende prinsipper:
- Vi skal være en pådriver for ansvarlig forbruk og produksjon av mat.
- Vi jobber aktivt for å redusere energiforbruket per kvadratmeter og per kilo produsert vare.
- Vi skal fremme bruk av bærekraftig emballasje med fokus på både mattrygghet og forlenget holdbarhet.
- Vi skal sikre et trygt, sunt og trivelig arbeidsmiljø for alle ansatte.
Varmegjenvinning
I 2022 fikk Roar Stang støtte fra Enova til å gjenvinne spillvarme fra fryseanlegget for å varme opp forbruksvann.
Det eksisterende fryseanleggets spillvarme gikk rett til luft over tak, og denne energien ønsket vi å gjenbruke til oppvarming av forbruksvann/vaskevann og til permafrostsikring.
- Oppvarming av forbruksvann: Det er store mengder vann som benyttes til daglig rengjøring av produksjonsmaskiner. I dette prosjektet har vi byttet fra å bruke Varmekolber til å benytte spillvarme fra fryseanlegget.
- Permafrostsikring har vi gjennom dette prosjektet byttet fra varmekolber til spillvarme.
Gjennom dette prosjektet har vi redusert bruk av elektrisk energi i bedriften.
